想必有很多朋友對(duì)學(xué)校食堂的改造方案這方面感興趣。現(xiàn)在小宇整理了一些關(guān)于學(xué)生食堂改造方案的知識(shí)給大家分享一下。我希望你會(huì)喜歡它。

石家莊橋西區(qū)紅旗實(shí)驗(yàn)小學(xué)北校區(qū)作為一所新建學(xué)校，現(xiàn)已進(jìn)入倒計(jì)時(shí)階段。 學(xué)校食堂占地1200多平方米，可同時(shí)容納1350人就餐。 為了確保開學(xué)后食堂同時(shí)投入使用，后勤保障中心主任陳昶屹正忙著驗(yàn)收，并已啟動(dòng)工作模式。

“沒想到這個(gè)食堂審批是一個(gè)部門做的。 太方便了！”陳昶屹嘆了口氣。 這種便利得益于新發(fā)布的《青白江區(qū)學(xué)校食堂設(shè)計(jì)導(dǎo)則》(以下簡稱導(dǎo)則)。 這個(gè)指引并不容易。 審批、教育、市場監(jiān)管、消防、住建等部門 大家一起梳理了學(xué)校食堂建設(shè)的相關(guān)審批和監(jiān)管要求，將各種標(biāo)準(zhǔn)“嵌入”到導(dǎo)則中，對(duì)項(xiàng)目選址、建筑設(shè)計(jì)、區(qū)域劃分、設(shè)施設(shè)備等進(jìn)行了明確規(guī)定。 確保標(biāo)準(zhǔn)的整合、規(guī)范、統(tǒng)一，為學(xué)校食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)點(diǎn)亮一盞“指路明燈”。

“本指南也是我們驗(yàn)收的‘黃金標(biāo)準(zhǔn)’。便于在施工單位完全撤離前及時(shí)整改。 按照目前的進(jìn)度，開學(xué)前學(xué)校食堂完全可以達(dá)到導(dǎo)則的要求。 ”工程總指揮陳昶屹說道。

至于食堂的布局，青白江區(qū)市政局的審批和商業(yè)環(huán)境也提供了“模板”和關(guān)懷。 根據(jù)原材料進(jìn)場、原材料加工、半成品加工、成品供應(yīng)的布局要求，制作了多套圖紙模板，實(shí)現(xiàn)了施工圖的模塊化。

這樣學(xué)校食堂建的時(shí)候，就可以從模板中選擇結(jié)構(gòu)相似的圖紙來指導(dǎo)施工。 最直接的效果就是降低整改成本和時(shí)間成本。 根據(jù)以往數(shù)據(jù)平均計(jì)算，可節(jié)約整改成本10萬元，節(jié)約整改時(shí)間2個(gè)月。

橋西區(qū)政審批與營商環(huán)境局稽查中心負(fù)責(zé)人張南表示，“在標(biāo)準(zhǔn)化、模塊化圖紙的基礎(chǔ)上，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)校食堂，建成后滿足審批條件和各項(xiàng)監(jiān)管要求，從根本上夯實(shí)學(xué)校食品安全的基礎(chǔ)。

接下來，石家莊市審批和營商環(huán)境局將繼續(xù)推進(jìn)食品經(jīng)營許可審批制度改革，橫向拓寬審批服務(wù)方式，變被動(dòng)審批為主動(dòng)服務(wù)。 “嵌入式模塊化”模式在學(xué)校食堂應(yīng)用成熟后，將推廣到更多的餐飲形式，使餐飲項(xiàng)目一次性合規(guī)裝修，為企業(yè)辦理食品經(jīng)營許可證提供更便捷的服務(wù)。